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Corton « Bressandes » Grand Cru

Corton « Bressandes » Grand Cru

Fin avant d’être puissant. Plus féminin que le Corton Clos du Roi. Rondeur et élégance le caractérisent en priorité. La Reine des Cortons.

Production : 2000 bouteilles.

Fiches techniques téléchargeables

  • CÉPAGE : Pinot noir
  • SURFACE : 64 ares
  • AGE DES VIGNES : 20 ans
  • VENDANGE : Manuelle
  • VINIFICATION : Vinification pré-fermentaire à froid, contrôle des températures. Vendanges 100% grappes entières selon le millésime
  • ÉLEVAGE : 18 mois en fût de chêne. 60% fûts neufs.
  • DÉGUSTATION : Fin avant d'être puissant, noble et élégant.
  • METS-VIN : La chasse. Le boeuf sous toutes ses formes. Les fromages
  • GARDE : Vin de garde par excellence. Ce cru demande souvent 2 ou 3 années avant d'être dégusté et vous laisser un vrai grand souvenir !