Pernand-Vergelesses 1er Cru « Sous Frétilles »
Situé sur la commune de Pernand-Vergelesses, ce terroir est connu pour la finesse et la complexité de ses vins.
Production : 450 bouteilles
- CÉPAGE : Chardonnay
- VENDANGE : Manuelle
- VINIFICATION : Vinification à froid
- ÉLEVAGE : 12 mois en fûts de chêne de 350 litres
- SERVICE : 16°-17°
- DÉGUSTATION : Vin fruité, rond et élégant.
- METS-VIN : Poissons. Fruits de mer.
Fromages - GARDE : Il peut se boire jeune et peut attendre 2 à 3 ans.
